کارشناس تغذیه و سلامت عمومی:

سیب قرمز کلید پیشگیری از بیماری‌های مزمن است

کارشناس تغذیه و سلامت عمومی گفت: سیب قرمز با خواص شگفت‌انگیز خود، از بهبود عملکرد دستگاه گوارش تا پیشگیری از بیماری‌های قلبی و کنترل وزن، نمادی از سلامت و تندرستی است و مصرف روزانه آن تضمین‌کننده زندگی سالم خواهد بود.

علیرضا رضایی در گفتگو با خبرنگار پایگاه خبری تحلیلی «اردبیل ما»، سیب قرمز را یکی از مفیدترین و محبوب‌ترین میوه‌های دنیا دانست و گفت: این میوه با طعم دلپذیر و خواص بی‌شمارش از دیرباز نمادی از سلامت و تندرستی بوده است.

وی با اشاره به خواص بی‌نظیر سیب قرمز گفت: سیب قرمز یکی از غنی‌ترین منابع فیبر و آنتی‌اکسیدان‌ها است و فیبر موجود در این میوه به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و کاهش سطح کلسترول خون کمک می‌کند و همچنین آنتی‌اکسیدان‌های قوی موجود در پوست سیب مانند فلاونوئیدها در پیشگیری از بیماری‌های قلبی و تقویت سیستم ایمنی بدن نقش مؤثری دارند.

کارشناس تغذیه و سلامت عمومی اضافه کرد: تحقیقات نشان داده است که مصرف روزانه یک سیب قرمز می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن مانند دیابت نوع ۲ و برخی از سرطان‌ها را کاهش دهد.

وی با اشاره به نقش سیب قرمز در کنترل وزن گفت: سیب قرمز به دلیل داشتن فیبر بالا و کالری کم یک میان‌وعده ایده‌آل برای افرادی است که قصد کاهش وزن دارند و فیبر موجود در این میوه باعث ایجاد احساس سیری طولانی‌مدت می‌شود و از پرخوری جلوگیری می‌کند.

رضایی توصیه کرد: برای بهره‌مندی از حداکثر فواید سیب بهتر است آن را به‌صورت تازه و با پوست مصرف کنید؛ زیرا بسیاری از مواد مغذی آن در پوست قرار دارند.

وی درباره اهمیت این روز اظهار داشت: هدف از نام‌گذاری این روز، تشویق مردم به مصرف این میوه سالم و آگاهی‌بخشی درباره نقش آن در پیشگیری از بیماری‌ها است و سیب قرمز نه‌تنها یک منبع غذایی سالم است بلکه می‌تواند به‌عنوان بخشی از یک سبک زندگی سالم موردتوجه قرار گیرد.

کارشناس تغذیه و سلامت عمومی تأکید کرد: سیب قرمز به دلیل فواید بی‌شمارش باید جایگاه ویژه‌ای در سبد غذایی روزانه ما داشته باشد و روز جهانی خوردن سیب قرمز فرصتی است تا این میوه را نه فقط به‌عنوان یک خوراکی بلکه به‌عنوان یک سرمایه‌گذاری برای سلامتی در زندگی خود جای دهیم.

انتهای خبر/ پ